Gastronomie

Dosettes ou capsules : comment faire le bon choix ?

Très apprécié de tous, le café est encore plus appréciable quand il est fait en un clin d’œil. Pour cela, des machines comme celles à dosettes et celles à capsules ont été pensées et conçues. Par contre, choisir un de ces consommables est un exercice simple si certains points sont mis en avant.

Prix des deux machines : une grande variété abordable !

Qu’elles soient à capsules ou à dosettes, toutes les machines sont proposées à des prix concurrentiels les uns que les autres. Généralement, il s’agit d’un investissement abordable et à la portée de tous.

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Le marché étant inondé d’offres différentes, il est très aisé d’avoir une machine (à capsules ou à dosettes) adaptée à vos besoins, mais aussi à votre budget. En termes de prix, les capsules et les dosettes sont donc au même niveau. C’est justement pour ça que d’autres facteurs doivent intervenir dans le choix d’une de ces machines.

Coûts d’utilisation : les dosettes prennent les devants !

Le prix des capsules de café est généralement plus élevé que celui des dosettes. Pour cause, leur technique et leurs matériaux de conceptions sont particulièrement onéreux. En effet, l’intérieur des capsules est fait avec tellement de pression que le goût du café obtenu est presque aussi bon que celui des cafés à l’italienne.

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Des capsules issues de certaines marques réputées sont d’ailleurs classées dans le top des capsules les plus luxueuses et donc, très coûteuses. Néanmoins, hormis ces marques, d’autres en proposent à moindre coût et avec des avantages très attrayants. Pourtant, pour des paquets de café économiques, la machine à dosette reste la meilleure alternative.  

Saveur du café : la capsule, le meilleur choix !

Si vous êtes un amateur de café, le genre qui ne le boit qu’en noir avec la quantité exacte de crème sur la partie supérieure, la machine à capsule est le consommable indéniable fait pour vous. En effet, jusqu’ici, une dosette (1 bar) ne saurait offrir autant de pression qu’une capsule, quelle qu’elle soit.

Cette pression est nécessaire si vous souhaitez obtenir un café parfait comme ils sont brassés dans les bars. Aussi, les experts en café adorent ceux affermis et très prononcés. Ce type de café ne s’obtient qu’avec des machines à capsules.

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