Gastronomie

Le boom des machines à churros

Si le churros est une véritable institution en Espagne, cette spécialité culinaire a conquis les français depuis plusieurs années. Produit très apprécié dans l’Hexagone durant la période estivale, le churros s’est fait une place aux côtés des crêpes, gaufres et glaces. Cependant, réaliser des churros chez soi relève peut vite s’apparenter à un casse-tête au

Gastronomie

Restauration collective : exigez la qualité !

La cantine à mauvaise réputation : nos chères têtes blondes n’hésitent jamais à nous rappeler que les repas servis en collectivité sont de qualité gustative médiocre. Et il est vrai que certaines collectivités font appel à des prestataires externes pour faire baisser les coûts. Pourtant, dans certains restaurants d’entreprise, collèges ou lycées, des repas de

Gastronomie

Un allume feu naturel et écologique

Les produits écologiques sont entièrement naturels. Ils sont fabriqués à partir de laine de bois trempé dans de la cire d’abeille et de bougie. Confortable, il ne dégage aucune odeur. Pratique, il brûle entre sept et dix minutes, le temps d’allumer correctement votre feu, votre barbecue, cheminée, insert, chaudière à bois et autre cuisinière à

Gastronomie

Le sandwich : est-ce si mauvais pour la ligne ?

Le sandwich est la solution de facilité pour manger sur le pouce et hors de la maison. Il se colle pourtant une mauvaise étiquette et n’est pas bien considéré par les personnes qui désirent faire attention à leur ligne. Sauf que le sandwich préparé avec des ingrédients sains peut parfaitement être diététique et équilibré !

Gastronomie

Un repas italien pour ravir vos papilles

La cuisine italienne ravit les papilles des petits comme des grands, des gourmands, des gastronomes en herbe, des petits appétits… En bref, elle régale tout le monde, et ce, dans le monde entier. D’ailleurs, cette cuisine a été reconnue comme l’une des plus savoureuses au niveau mondial. Qui plus est, elle est également bonne pour

Gastronomie

Les meilleurs accords vins et desserts

Généralement, on entend parler d’accords plats et vins mais rarement d’accords vins et desserts. Alors que cette boisson n’est pas réservée qu’aux mets salés. Les vins et les desserts peuvent faire un très bon ménage à condition de faire le bon choix. En effet, associer une bonne bouteille de vin à un dessert n’est pas